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Bruce Broman's avatar

Sounds delicious! What about Aquavit?

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Jean Lavigne's avatar

I've never seen it in France, though I also haven't looked. In any case, the only thing you can serve with an entree is wine, white if it involves fish or seafood. We found a nice Petit Chablis to go with it.

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Carole Herbst's avatar

Chère Jean!

Merci pour vos voeux en bulles avec Christian!

Nous aussi nous vous la souhaitons la meilleure possible! Il suffit juste parfois de s'en donner les moyens...

J'adore ton blog culinaire, je ne me souviens plus comment le lire en français mais ça me plait de le lire en anglais, comme ça, j'apprends des mots nouveaux!

C'est de plus une excellente initiative de montrer comment cuisiner et surtout que c'est un véritable plaisir que l'on partage ensuite avec les autres!

Nous avons un petit -4° et ça fait du bien d'avoir un début d'hiver pseudo normal...

Nous partons voir Camille au Portugal du 3 au 10 février, en avion, car j'ai trouvé un aller-retour pour deux personnes à...94,40€ au lieu de près de 400€

On sera comme toujours très heureux de vous accueillir l'été prochain à Roquecave...

Nous t'embrassons,

Rock and Cave

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Carole Herbst's avatar

Dé-li-cieux rien qu'à la lecture, hum j'aimerais trouver ce genre de saumon ici...

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Katharina Bossmann's avatar

Thank you for the recipe! And yes, more Mache for everyone!!! I had a farmer who would plant it where I lived a few years ago, but now I have a hard time finding it again. I tried planting it myself, but the squirrels were too curious and dug up all the seed.

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